Nuestro director y chef por naturaleza, Antonio Corcuera, nos sorprende una vez más con un tentador y delicioso taller de cocina india vegetariana. En este taller, exploraremos desde los elementos básicos de la cocina india, como el lassi, el chutney y el ghee, hasta la preparación de exquisitas samosas. El menú que se preparará será completamente vegetariano, con opciones veganas para quienes lo prefieran. Los participantes aprenderán las técnicas tradicionales y los secretos de la cocina india, y podrán replicar las recetas en casa con facilidad, llevando consigo el conocimiento para crear estos sabrosos platos en su propio entorno. Este taller es perfecto para quienes deseen adentrarse en el mundo de la cocina india, descubrir nuevos sabores y enriquecer su repertorio culinario. ¡No te lo puedes perder!
Cuando: sábado 17 de mayo de 10.30 a 13.30 hrs.
Con Antonio Corcuera
Valor: $15.000.- Incluye recetario y degustación de lo preparado.
Las inscripciones son a través del email info@fundacionplanea.org y se solicitará el pago del 100% del taller al momento de inscribirse. No se reservará cupo.