Introducción a los fermentados
Alimentación

Introducción a los fermentados

Septiembre 2022

Los fermentados gozan de una muy buena reputación hoy en día. Entre sus beneficios, están los de fomentar la salud intestinal, ayudar a la digestión y fortalecer el sistema inmunológico, ¿Los has probado?

Haremos un recorrido por el fascinante mundo de los fermentados caseros, desde el kéfir hasta ginger beer pasando por los encurtidos de verduras. Se hará una degustación de diversos fermentos, y cada participante hará su propio chucrut para llevárselo en un frasco hermético.

El taller será dictado por Antonio Corcuera, parte de la Familia Planea, quién lleva varios años descubriendo el poder de los fermentados y la alimentación consciente. ¡Uno de los talleres imperdibles de PLANEA!

Sábado 03 de septiembre de 10:30 a 13:30 hrs.
Valor $15.000, incluye recetario, y te llevarás un frasco con el chucrut que preparaste, y que te servirá para que puedas volver a prepararlo en casa.
Las inscripciones son a través del email info@fundacionplanea.org y se solicitará el pago del 100% del taller al momento de inscribirse. No se reservará cupo.