Taller de cocina: Fermentados

Los fermentados gozan de una muy buena reputación hoy en día. Entre sus beneficios, están los de fomentar la salud intestinal, ayudar a la digestión y fortalecer el sistema inmunológico, ¿los has probado?
En este taller haremos un recorrido por el fascinante mundo de los fermentados caseros, desde el kéfir hasta ginger beer, pasando por los encurtidos de verduras. Se hará una degustación de diversos fermentos, y cada participante hará su propio chucrut para llevárselo en un frasco hermético.
El taller será dictado por Antonio Corcuera, parte de la Familia Planea, quién lleva varios años descubriendo el poder de los fermentados y la alimentación consciente. ¡Uno de los talleres imperdibles de PLANEA!

Con Antonio Corcuera
Cuando: sábado 24 de enero, de 10:30 a 13:30 hrs.
Valor: $18.000.- Incluye recetario y te llevarás un frasco con el chucrut que preparaste y que te servirá para que puedas volver a prepararlo en casa.
Las inscripciones son a través del email info@fundacionplanea.org y se solicitará el pago del 100% del taller al momento de inscribirse. No se reservará cupo.

Taller de reparación de bicicletas

Este taller está pensado como una actividad práctica, orientada a entregar los conocimientos esenciales de la mecánica básica de la bicicleta. Está dirigido a personas sin experiencia previa, con foco en la autonomía, la seguridad y el uso cotidiano de la bicicleta como medio de transporte sustentable. A lo largo del taller se entregarán herramientas prácticas que permitirán a las personas participantes realizar reparaciones básicas, mejorar la seguridad de su bicicleta y comprender ajustes elementales de ergonomía, mediante demostraciones paso a paso, trabajo directo con las bicicletas que traigan y acompañamiento técnico durante toda la jornada.
Cuando: sábado 24 de enero de 10:30 a 13:30 hrs.

Con Tomás Díaz (@simplebikechile), equipo con experiencia en servicio técnico, educación ciclista y actividades comunitarias vinculadas a la movilidad sustentable.

Valor: $15.000.- Incluye materiales básicos utilizados durante el taller (aceite, parches, entre otros).

Taller de reutilización textil: haz tu gorro

En este taller realizaremos un gorro/piluso a partir de una prenda en desuso que cada participante desee resignificar.
Al inicio se entregará un molde base que será ajustado según la medida de cada cabeza, permitiendo modificar la molderia base. A partir de ese molde, podrán ampliar el ancho del ala, modificar el cuerpo del gorro, agregar recortes, bolsillos u otros detalles que se adapten a sus necesidades y creatividad.
Se requiere tener experiencia previa en el uso de la máquina de coser.
Cada participante debe traer: entretelas, ropa en desuso e hilos del color de la tela elegida.

Cuando: jueves 22 de 15:30 a 18:30 hrs. ó sábado 24 de enero de 10:30 a 13:30 hrs.
Con Catalina Pino @pina.gorra
Valor: $20.000.-
Las inscripciones son a través del email info@fundacionplanea.org y se solicitará el pago del 100% del taller al momento de inscribirse. No se reservará cupo.

Taller de forja, herramienta de jardín

“Un herrero es una persona que tiene por trabajo u oficio forjar, fabricar y reparar materiales o piezas de metal”. En este taller de una sesión, te adentrarás en las técnicas básicas de la herrería para construir y dar forma a una herramienta de jardín, compuesta por dos piezas unidas con remaches. Trabajaremos con barra cuadrada de 10 mm y placa de acero de 3 mm, utilizando una forja a carbón. Se recomienda traer pechera gruesa para protegerse durante el trabajo.
Con Francisco Valenzuela González (@hiorek_fotografia_y_forja)
Cuando: sábado 17 de enero de 09:30 a 14:00 hrs
Valor: $18.000.- Incluye todos los materiales, y al finalizar te llevarás tu herramienta. Pueden participar jóvenes.

Las inscripciones se realizan a través del email info@fundacionplanea.org y se solicitará el pago del 100% al momento de inscribirse. No se reservarán cupos.

Workshops realizados anteriormente